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Para inspirarse en las vacaciones, las mejores cosas que ver en la costa y una visión de la vida en la costa de Inglaterra, haga clic en las historias y blogs locales a continuación.

Conoce a Tim Bouget, chef y propietario de ODE True Food

Al galardonado chef Tim Bouget, originario de Devon, le apasiona la sostenibilidad. Cocina con conciencia conectado con la naturaleza para elaborar una comida orgánica asequible mientras utiliza los ingredientes del mar y de la tierra de mejor calidad de la región del sudoeste.

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Fore / Adventure

Cansados de una vida de constante estrés, Jade, ex arquitecta, y su marido, director de un centro de actividades al aire libre, cambiaron hace siete años las pantallas de sus ordenadores por una vida de “recolectores de comida, organizadores de banquetes y aventureros”.

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Boscanova Café

With scores of cafés lining our coastline, what does it take to be successful? With its bare brick walls, wooden features and Bohemian vibe, Boscanova in Boscombe, Bournemouth, is the personification of a cool, 21st century coastal café.

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Mitch Tonks, de Rockfish Restaurants

En solo seis años, Mitch Tonks, prestigioso chef y autor de libros de cocina, ha consolidado una cadena de restaurantes especializados en pescado y marisco en la costa de Devon. ¿Cuál es el secreto de este éxito fulgurante, certificado con la obtención de numerosos premios?

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BeWILDerwood

La visita a un parque puede convertirse en uno de los momentos más mágicos de cualquier viaje y el de BeWILDerwood está marcado en la lista de imprescindibles para todas las familias que visiten los Norfolk Broads. Pero, ¿cómo terminó un escritor de libros infantiles de Norfolk convirtiendo una enorme extensión de terreno salvaje en un popular parque de aventuras para familias?

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